Июнь 022012
 
 2 Июнь 2012  Posted by on 2 Июнь 2012 Овощи Tagged with: польза огурца, состав огурца  Add comments
{lang: 'ru'}

Огурец это однолетнее растение относящиеся к семейству тыквенных. Родиной огурца является Индия, где он начал выращиваться около 6 тыс. лет назад. Первое упоминание об огурце на Руси относится к XVI веку. Сейчас огурец распространен повсеместно и имеется множество сортов и разновидностей.

Состав огурца

В состав огурца входят витамины C, P, группы B, а также микроэлементы железо, фосфор, магний, кальций. На 95% огурец состоит из воды. Калорийность огурца всего 13 килокалорий на100 грамм(в 2 раза меньше чем у баклажана и тыквы) поэтому он давно полюбился тем, кто устраивает разгрузочные дни или сидит на диете.

Польза огурца

Огурцы полезны при заболевании печени, подагре, полиартрите. Огурец играет важную роль в  процессе метаболизма, так как он улучшает пищеварение, аппетит и способствует лучшему усвоению пищи.

Благодаря большому содержанию клетчатки огурец очищает почки, кишечник и препятствует отложению камней. Огурец также выводит холестерин из организма. Люди, постоянно употребляющие огурцы в пищу менее подвержены болезням щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. Мякоть свежих огурцов используют как слабительное и мочегонное средство.

Отвар или настой из ботвы огурцов применяют при кровотечениях и ожогах.

Нашел свое применение огурец и в косметологии. Он входит в состав масок для лица, отбеливая кожу и делая ее эластичной.

Огуречный сок поможет при заболеваниях десен (пародонтозе). Стакан сок в день прекратит также выпадение волос и  расслоение ногтей.

В кулинарии огурец используют  в приготовлении закусок, салатов, первых блюд. Огурцы солят и маринуют. Они также выступают как гарнир рыбе и мясу, улучшая тем самым их усвоение.

Огурец противопоказан людям с гастритом, холециститом, язвой, так как может повысить кислотность желудочного сока. Также надо быть осторожным в употреблении огурцов кормящим матерям, так как они способны вызвать расстройство желудка у ребенка.

Подписывайтесь на обновления блога, используя форму ниже, и получите в подарок мини-книгу «5 шагов к идеальной фигуре».

Получи в подарок мини-книгу

"5 секретов идеальной фигуры"

которую прочитало уже более 1000 человек

 

 Для того чтобы получить подарок

Введите данные в форму

ниже и  нажмите кнопку

"Получить книгу"

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

  2 Responses to “Огурец”

  1. Я так люблю огурцы! Летом как семечки улетают, не успевая даже до салата добраться :)

  2. Очень хочется свеженьких огурчиков пахнущей корюшкой, или это корюшка пахнет огурчиками. :)

 Leave a Reply

(Обязательно)

(Обязательно)

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

Switch to our mobile site